Советы по выбору кухни

Советы по выбору кухни

 

Как показывает жизненный опыт, кухня используется в среднем в течение 15 лет и дольше. При этом она должна отвечать  всем требованиям хозяйки в ходе повседневного использования. А это значит, что кухня  должна быть не только красивой, но и функциональной.  Чтобы принять правильное решение при выборе кухни, необходимо хорошо подготовиться. Тем самым вы поможете дизайнеру спроектировать кухню, которая будет отвечать вашим индивидуальным потребностям на протяжении многих лет.

 

Параметры функциональности кухни

 

Можно выделить три параметра функциональности кухни:

 

1. оптимально организованные рабочие процессы;

2. эффективное использование  полезного пространства;

3. комфорт движения.

 

Этим на первый взгляд простым параметрам уделите особое внимание перед  тем, как купить  кухню, которая подходит именно вам.  Если вы не смогли выбрать подходящий именно вам вариант готовой кухни в магазинах, значит, мы с помощью специалистов австрийской компании Blum поможем воплотить вашу мечту в жизнь.

 

 

 

 

Оптимизация рабочих процессов на кухне

 

Кухня – это место, где в выходные или после рабочего дня собирается вся семья, чтобы поделиться новостями, обсудить проблемы, дать друг другу совет.  Но все-таки основное назначение кухни – приготовление пищи. Поэтому кухня, тщательно продуманная на этапе проектирования может значительно облегчить процесс приготовления пищи. Ведь поместив все содержимое там, где это необходимо, и обеспечив удобный доступ, можно избежать лишних перемещений и сэкономить время. Как этого добиться?

 

Подумайте о типичных рабочих процессах, которые вы ежедневно проделываете, и проиграйте их мысленно на новой кухне. 

 

 

Вместительная кухня еще не значит, что ей будет удобно пользоваться. Разделите кухню на зоны и постарайтесь размещать в каждой зоне только необходимое для данного рабочего процесса. Это позволит значительно сократить время перемещения и поиска по кухне.

 

При проектировании принято кухню делить на пять рабочих зон:

- зона съестных запасов;

- зона хранения посуды, столовых приборов, принадлежностей, оборудования;

- зона мойки;

- зона подготовки;

- зона приготовления.

(при этом последовательность расположения зон для правшей по часовой стрелке, для левшей -против часовой стрелки),

 

 

Очень важно, чтобы у Вас под рукой всегда были именно те ингредиенты или инструменты, которые Вам в этот момент нужны.

Если все принадлежности разместить там, где они нужны, то кухонные  хлопоты займут меньше времени, а процесс приготовления станет в радость. 

 

Обратите внимание на ширину основной рабочей поверхности. В идеале она должна размещаться между мойкой и варочной поверхностью и иметь ширину не менее 900 мм. Высота рабочей поверхности должна быть на 15-20 см ниже локтевого сустава. Это составляет примерно 85-90 см от пола.

 

 

Эффективное использование  полезного пространства кухни

 

При обдумывании проекта вашей кухни необходимо позаботится о том, чтобы  было достаточно места в шкафах для размещения посуды, инвентаря, приборов и продуктов питания.

Если Вы ежедневно покупаете продукты, то Вам понадобится меньше места для их хранения, в отличие от тех, кто покупает продукты один раз в неделю.

В зависимости от конструкции тумбы лучше установить один-два ящика вместо открытых полок за глухими фасадами. Это позволит создать не только полезное пространство, но и обеспечит удобный доступ к запасам, инвентарю.

  Объем полезного пространства можно увеличить:

- на 55% за счет увеличения высоты боковин ящика;

- на 30% за счет увеличения глубины ящика (если это возможно);

- на 15% - используя вместо двух узких ящиков один широкий;

Ящики с направляющими полного выдвижения обеспечат хороший обзор и свободный доступ к содержимому. Поскольку каждый ящик выдвигается по отдельности, доступ к содержимому обеспечивается не только сверху и со всех трёх сторон.

Вместо глухих фасадов в нижней части кухонного гарнитура лучше использовать ящики, в верхней – подъемные механизмы. Больше не нужно нагибаться и искать. В удобных ящиках и подъемниках все содержимое размещается наглядно, и его удобно доставать.

 

 

Комфорт движения на кухне

 

Мебель, которая открывается без лишних усилий и даже при полной загрузке плавно скользит и мягко закрывается – это то, что отличает красивую и функциональную кухню. Высококачественная фурнитура обеспечивает комфорт движения, закрывается мягко и бесшумно.

 

Обратите внимание на плавное скольжение ящиков. Это очень важно, ведь позднее они будут тяжело нагружены. Широкие и тяжелые фасады верхних шкафов также должны открываться без усилий и останавливаться в любом положении. И не имеет значения: есть ручки или нет. 

 

 

 

 

 

* BLUM (БЛЮМ) – это международное предприятие, специализирующееся на производстве мебельной фурнитуры. Основными группами изделий являются – подъемные механизмы, петли, направляющие и системы выдвижения. Технологии открывания и закрывания, а также система внутренних разделителей дополняют ассортимент Blum. Головной офис находится  в Австрии. 

 

 

 





Наши партнеры


Нужна
консультация?
Закрыть
Мы перезвоним в течении 30 минут и проконсультируем Вас!